深度水解奶粉有营养吗？很多妈妈都会有这样的疑问。虽然有些宝宝因为牛奶蛋白过敏，只能食用深度水解配方，但是妈妈们也会担心深度水解配方与普通配方相比，会缺少营养成分。但其实深度水解只是一种加工工艺，用以减少牛奶蛋白的致敏性。现在有很多深度水解配方不仅能够缓解宝宝的过敏症状，同时也加入了丰富的营养，能够满足宝宝的成长所需。

深度水解奶粉有营养吗？深度水解并不会造成营养流失

牛奶蛋白过敏作为婴儿最常见的食物过敏之一，有很多宝宝都深受其扰。不少宝宝出现了湿疹、红斑等皮肤症状，慢性咳嗽和喘息等呼吸症状，呕吐、腹泻等胃肠症状以及哭闹和烦躁不安的全身症状，不仅影响了宝宝的正常生活，还阻碍了宝宝的生长发育。这种情况下，母乳喂养的宝宝需要回避牛奶及奶制品，人工喂养的患儿则应完全回避含有牛奶蛋白成分的食物及配方，代之以低敏配方，而深度水解配方便是这样的低敏配方。

妈妈们觉得深度水解配方缺乏营养，很大程度上是认为深度水解配方在生产过程中会导致营养流失。但其实这是一种误解。深度水解配方只是通过一定的水解工艺将大分子的蛋白质水解成牛奶蛋白过敏宝宝更易吸收的短肽及游离氨基酸，从而降低致敏性，缓解过敏症状，保证生长发育。在此过程中，深度水解配方的营养元素其实并没有变化，改变的只是蛋白分子的结构，让宝宝更好地吸收，也不会过敏。所以妈妈们无需担心深度水解配方不能够支持宝宝成长，放心选择即可。

深度水解奶粉有营养吗？蔼儿舒成为安心之选

虽然深度水解配方同样有营养，但是不同的产品营养成分不同，所以妈妈们在选择的时候也要仔细查看，不仅要选择能够解决宝宝牛奶蛋白过敏问题的配方，也要选择营养成分充足、丰富的配方，比如雀巢推出的蔼儿舒。

妈妈们可能不知道，虽然都用了水解工艺，但并不是所有的深度水解配方都是一样的。雀巢蔼儿舒水解得更加充足，多肽残留比例低，而且残留的蛋白过敏原也非常低，对牛奶蛋白过敏的患儿来说，使用蔼儿舒可以有效缓解牛奶蛋白过敏的症状。临床实验也表明，蔼儿舒在缓解牛奶蛋白过敏方面的有效性与氨基酸配方并没有统计学差异。

从营养学的角度来看，蔼儿舒的营养充足，足以支持过敏婴儿的生长发育，而且蔼儿舒中含有短肽+MCT+核苷酸的配方，这三种成分协同作用，可以助力营养吸收，同时有助于改善宝宝的胃肠功能。对于宝宝来说，短肽结构提供的蛋白质吸收率明显要更高，吸收速度快的同时也能帮助维持和改善肠道屏障功能。MCT据有较好的水溶性，可以被小肠黏膜上皮吸收并直接进入门静脉循环，帮助婴儿实现快速的能量供给，对于消化系统受损的腹泻宝宝来说，MCT的吸收效果也不会受到影响。核苷酸成分可以减少腹泻次数，改善婴儿的肠道功能，还能帮助提高免疫力。因此对伴随腹泻症状的牛奶蛋白过敏宝宝来说，蔼儿舒是不错的选择。另外，蔼儿舒未添加乳糖，避免了宝宝乳糖不耐受的问题，还能减轻宝宝的肠道负担。

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选择雀巢蔼儿舒这样的深度水解配方，妈妈们便不会再为“深度水解奶粉有营养吗”这种问题而疑惑。而且蔼儿舒还能够帮助宝宝强化肠道功能，让伴有腹泻症状的牛奶蛋白过敏宝宝也能高效吸收其中丰富的营养，从而健壮成长。